12月に入って急に寒くなり、この一週間、二日に一回は鍋です。
先週はおでん、一昨日は水餃子、今日は鶏鍋にします\(@^▽^@)ﾉ
鶏肉は身体を温めてくれる作用もありますので、寒い日の鍋の食材として、バッチリお薦め(^_−)−☆
骨つきだと出汁も出ますが、アクもでるのでお好みで選んでくださいね♪
野菜はごぼうのささがきを入れる予定です。
スープは出汁としょうゆ、みりん、酒、味変は柚子で♪
今日はゆーぱーくZUMBA®
帰って鶏鍋、食べるの楽しみですヽ(*´∀︎`)ﾉ
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